2015年4月16日 星期四

April 2015-- feijoa的滋味






平常  默默地在院子的邊邊 充當圍籬
平淡不花俏的feijoa  幾乎融入了背景裡 很難吸引人再看一眼


四月  是feijoa豐收的季節
本著一貫樸實的風格
連果實都想隱形

在枝葉間    在綠蔭裡
發出特有的果香   宣告  我已成熟



好像約好了一樣
綠果   默默地掛滿一樹
嘩~的ㄧ聲

又舖滿了綠地


一下子  feijoa 氾濫鄰里間
(只有我們家的......只是夠吃)
這天
被朋友賦予重任   解決他們家的餘裕
帶回了四公斤

只有吃    肚子恐怕會撐壞
決定幫她加工  變身成果醬



瞧  ~ ! 家裡的不小的小幫手  全派上用場



洗feijoa  切feijoa  挖feijoa
完全依照做果醬前的S.O.P.

最後   果肉碾碎自己和砂糖同歸於盡
完全不是我們所預料的    竟不成膠

這晚  我們做了一鍋"濃縮果汁"


  


等不急的就將果汁變蛋糕

讓秋天的開始
充滿  feijoa特有香甜帶點微酸的香氣

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