2015年3月31日 星期二

偶而賢淑

朋友 約了 陳老闆 釣魚
有了小小收穫
拿回了幾條的Kawai

開心的 刮鱗  剁魚  片魚片





身為賢內助的DAISY
不能雙手插腰   不能冷眼旁觀

接手再來的工作
繼續整理魚肉  魚骨   魚頭  然後分類包裝


除了 煮薑片魚湯 乾煎全魚之外
  
第一要加工處理的就是片下來的"菲力"魚片

朋友推薦 : 韭菜魚餃
午後有個空檔
揉了麵團  放一旁
剁韭菜  打魚漿   加點蔥薑去魚腥
在拌入"阿基師偷吃步"的秘密武器--煮過的啤酒





完成了魚餃內餡   接下來擀餃子皮包餃子

在收工之前 該收的該洗的 一一搞定
最後  煎了魚餃  當晚餐 



忙到這裡後  已經累得不能動了



要當個賢淑的女人    真不簡單啊!

欽佩  天下那麼多那麼多的賢妻良母







2015年3月23日 星期一

23March2015大門之外


3:15 PM 下課的小孩   該幾點回家??

賢淑的媽媽   在家等著小孩回家
東張西望   東等西等
理了家務  備了點心

香蕉巧克力大理石蛋糕     DAISY  就是喜歡大拼湊做蛋糕



都超過一個鐘頭了  還沒見到人進門
10分鐘的路程    用爬的都該到家了

忍不住  開門出去探望


近兩周來    這兩家伙  總有聊不完的話  一坐坐一個小時已是常事


兩個青少年   就坐在路邊
完全無視  老媽子的擔憂
聊的不亦樂乎

知道   青少年重視朋友更勝一切
不敢肆意打斷 
走近示意一下   "該 結束了喔!"

牆上的鐘  沒停的走著  滴!答!滴!
我的眼   不時的往外瞄 ~ 瞄 ~ 瞄~

在學校7個小時 聊不夠啊??!!    非得下課了專心聊嗎??!!
都快五點了   出手  應 該不過分吧.......DAISY心中掙扎著

終於  兒子  進門了
問他都聊些什麼  可以聊這麼久

"Life 人生" 兒子  簡潔的回應

"THEN........"

" 就是聊人生啊! "



對人生已經有40多年經驗的DAISY想:
他們的人生  應該是一秒一秒在聊吧!
才能聊這麼久


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當媽媽的樂趣

開心地送每位家人出門     開始他們美好的一天



大線條的兒子 
總得再三check該帶的東西



已經大學的女兒
穿拖鞋!!上學

她說  學ART的 又在人少的校區....OK的啦!!




22Mar2015--老友



不太喝酒的花園一家子  

昨天乾了一瓶白酒


J和S一對我父母年紀的老夫妻 是我們在南半球的"老"朋友

S-陳老闆的前同事    同時在2009離開老東家
他光榮退休  陳老闆陪笑資遣

但無論如何  這對老夫妻
十分照顧 我們一家
對於陳老闆工作上的請教或是生活上的叨擾
都親切以待


開心我們搬新家  特邀請他們來家裡吃晚餐

平時都是我們拜訪他們 
吃飯 喝茶  反正我們在融入當地生活
他們怎麼準備  我們年紀輕  彈性大  適應力強

如今要宴請這七十多歲非常"英國"的KIWI吃飯
傷透DAISY腦筋
要我能煮   還要他們吃得慣
從前一個晚上就坐在電腦前 期望GOOGLE大神能指點迷津


紅酒燉牛肉搭配蔬菜佐馬鈴薯
雞胸肉油醋生菜沙拉
不是太難的餐點  

可以早早準備
晚餐前不至於太慌亂

最後證明 這是不錯的安排


基本上   我們的生活南轅北轍
吃食不同  連飲料都大異其趣

兩夫妻最愛的飲料就是白酒了
我們是喝兩口酒就臉紅
還好  小有瞭解
也知道櫃子裡有數瓶白酒足以招待客人

邊喝邊吃邊聊    聊近況 聊生活
聊到  他們從英國移民至今都41年了
一條  冷暖自知的不歸路

自以為   我們這種不同語言異文化的移民   適應困難
原來  同種同文化的移民  也是重重辛苦

我想   這也是他們為什麼會這麼疼惜我們這些
新移民"小夥子"吧






2015年3月18日 星期三

幫忙人家的店做好事



今天 超驕傲的

完成這一區的擺設   自己都覺得這店超有質感的



紐西蘭是個很有意思的國家

首先對"二手物的珍惜"超乎我對於已開發國家的想像
再來 "義工需求"的廣泛程度   也是我這小小井底蛙無法窺探的  

"救護車單位St John",5歲以下的幼兒照護單位Plunket..........
很多幫助我們平常生活的單位組織都是民間團體
需要大夥兒  有錢出錢 有力出力

真是感佩  紐西蘭的民間力量


一星期一個早上時段 
 貢獻給St John開設的opportunity shop--二手物商店

商店裡販賣的商品都是民眾捐贈的物品
從文具用品 到鍋碗瓢盆
小小的螺絲釘到各式家具
從睡衣褲到皮大衣
各式各樣的物品常常有出人意表的驚奇

新娘禮服加頭紗 偶而也會出現在OP shop



偌大的店  眾多待賣的捐贈品
只有一個經理是正職


要整理民眾捐的二手物
要標價  上櫃
要保持店面 乾淨整齊
還要站收銀機算錢

穿梭在店各個角落的服務人員多是志工



早茶時間  志工們喝個茶 喘口氣
偶而想起來  就出點單字讓DAISY學學


每個位置  DAISY都有興趣餐一腳

整理捐贈物   貼標價   最繁瑣 最吃力
 但是  也最先發現新貨色

站收銀  比較輕鬆
只要細心點就能把工作做好
DAISY很普通的英文  剛好夠打招呼小聊一下


最近被安排的工作多是整理櫥櫃擺飾
讓賣場"換新  換新--煥然一新"


被我邀請來"深度旅遊"青少年    重新整理擺放各式各樣的"盤子"


重新布置過的"商品"
像是知道擺設者的用心   都活了過來一樣    跟每個進來的客人招手

每件民眾捐出的愛心  被下一位有心人買走時
是我們的最大開心





當志工  貢獻一點時間
出一點心力  做點好事

多認識一點朋友  多說一點英文
學一點技能

生活的觸角  也多了一點伸展


感恩  陳老闆大量
家人體諒
DAISY 幫大家一起做功德



2015年3月13日 星期五

2015 三月初的周末





陳老闆二月底就在Vanuatu工作

沒有進步富裕的都市風情
  陳老闆   專心的工作   簡單的飲食  
欣賞   單純的風光


兩家大型的印刷廠  多是斐濟印度人
( 中國人  印度人   地球上兩大拚勁的民族 )

雖然民情較"原始"
和Vanuatu的鄰居 Noumea-新克里多里亞 比起來
 印度英文比法語容易溝通多了



星期五下午  兒子就要去露營了
耳後到耳下 突然腫了起來
但是  愛玩重承諾的他  決定繼續這了活動


在MATAMATA
一個鳥不生蛋  沒有地圖只給google衛星圖片的荒郊野外露營
這次童軍訓練  "如何在野外生存(??!!)




晚上七點集合
塞車加迷路  青少年肚子餓吃個晚餐
到營地時  快九點了

完全無光害的山裡 只要車子一轉彎
就完全看不到下個彎的邊界在那兒
讓沒太多野外駕車的我    十分擔心開到山坑裡



但無論如何   我達成任務
把童子軍載到   
自己和女兒也平安到MATAMATA 鎮上



Matamata 本來沒沒無聞的小鎮
因為魔界  哈比鎮
名氣日以俱增
可惜我女兒不買單   看看i-site 拍拍照   就夠了




無論如何
Matamata是個美麗安靜的小鎮

約一個小時的小鎮散步

"小小森林"   劃過小鎮
是   林蔭與陽光的嬉戲





跟我認識的ELM榆樹     葉色有很大的不一樣
斑斑點點    透著陽光

像是穿著蕾絲裙的貴婦  






樹  隨著四季有四種風情
分開不同的部位  有不同的味道

超愛樹身 因歲月刻畫出的韻



有網友真好  介紹這個好去處
讓原本只是來回的車程的荒野風情
增添一絲的悠閒

OPAL  hot spring的個人池
碳酸溫泉  沒有太重的味道

雖然不能像大眾游泳池可以大展身手
但不算小的池子    藏在竹林中  
讓人全然的放鬆  享受

和女兒兩人 靜靜的 感受溫泉 貼近身體的流韻
陽光下的林蔭  被風吹的顫動
偶而的鳥鳴  附和著  我和女兒的聊天


週末的午後  和女兒在秘境泡溫泉





回顧了一個周末活動
只是確定了一件事

一家四口要一起活動   好像越來越難了

之前  遇過一位旅人..過客...說
其實一家人   拆開不同的組合出遊  也會激盪出不一樣的火花


理性知道

感性

還在適應中

2015年3月4日 星期三

幫忙別人家的庭院



隔壁家老大姊的邀請
我成了附近文化村--Howick Historical Village的園藝義工
過了半年  英文能力超基礎的大姊們紛紛離去再進修語言課程

這麼大的園區  只剩我一個ASIA義工
(起碼在我眼皮下  還沒看到)







風光明媚   實在是當義工的好去處

四周美景隨著四季變換






玫瑰多姿    海芋飄逸

桃花紅艷 


落英之後   結的果實   更令人感動


夏天  摘桃


秋天  吃芭樂Guava



時不時的就看到  一群小雞   

讓很歷史的村落  增添不少 生氣




Howick Historical Village 一個民間單位

為了維持應有的歷史感並要迎合現代人的活力
主管團隊花盡心思
就是希望一百多年前的生活  在你眼前上演

偌大的庭園是基本舞台

一個 看似平靜  實質上是時時變化的"硬體"
Village竟只派出園丁一位來維護

因此
大批的志工  需求著



被我抓來"深度旅遊的"童工"




一樣的布景  四季都有不同的演員上場
豆苗, 蜿豆花,菊花.....
要挖土 施肥 種苗 還得豎立樹枝當柵欄預防雞啊鴨啊鳥的來破壞




在village種菜  形式大於實質利益



這一叢稱作"毛利馬鈴薯"的黑塊兒
是今年看起來最肥碩的了---平均沒個乒乓球大

BUT 根據我去年的經驗  今年算豐收
是去年的double sizes 喔!



參與這個工作時
誠實的告訴Cory(唯一的園丁)

我不知道如何整理花園   也不愛做園藝  

卻極愛和人相處

10點多的早茶時間
今天除了原來班底  還有一些garden club的人一起來幫忙



來這兒   
學點技能(??!!)   記點英文

交交朋友  混些日子

心情可以放鬆
壓力得到紓解

即便 有時真的很忙
園藝工作不是很輕鬆
每個星期  還是愛來遛遛

一年多過了
你問我愛不愛園藝

沒有愛上   但  不排斥




這天  有人在拍電視
不好意思光明正大的拍  只敢躲在角落偷偷的 拍